身处体制内,参加饭局吃个饭也有无数讲究,以为自己埋头做个不问世事的干饭人就行了吗?这里面的弯弯道道多着呢!

如果你是去吃饭的人的话:

1. 切忌酒后失言。在饭桌上,多说褒义的话,不说损人的话,甚至包括没有出现在饭桌上的人,都不要说这类话。

2. 保持放松。这毕竟是来吃饭,让自己放松下来,融入到饭桌的氛围中去,该吃就吃,该喝就喝,别把自己弄得格格不入,让别人怎么想,不知道的还以为别人在孤立你,所以就算是为了维持场面,也得让自己融入集体。

3. 注意酒杯位置。不管和你碰杯的人是谁,自己的酒杯一定不要高于对方的杯子,可能你心大不是很在意这些事,但是有的人就比较在意,尽量不在细节出错。

4. 少发表观点。如果你不是饭桌上的主要人物,那就少说话多观察,不要急于发表看法、站队,万一其他人再说出一些反驳你的话,瞬间场面就会很尴尬,所以,先看清局势再发言。

5. 别劝酒。现在真不流行那一套了,别人能喝多少就会喝多少,不喝了就不要劝酒,总是劝酒真的很难留下好名声,下次别人都不愿意跟你一桌吃饭了。

6. 饭桌上的话也不必当真。不要几杯酒下肚了就觉得别人给你说的都是掏心窝子的话了, 一不小心就直接被套路了,后患无穷。

7. 点菜的时候多考虑其他人的口味。考虑到大家的饮食习惯,点菜的时候辣的、不辣的、炒菜、炖菜都要照顾到,但是也不要抓着会参加饭局的人一个个地问你要吃什么,本身这就是个小事,折腾一圈反而给人一种没主见、不会办事的感觉。

8. 不要喝醉。第一是场面难看,第二是每个人的酒品都不一样,万一酒品不好的话,很容易闹出笑话,第三是酒后吐真言,无法保证自己喝醉之后会说出什么话,最后,吃个饭就喝醉了,能给领导留下什么好印象?

9. 开车不喝酒,喝酒不开车。这是最基本的底线问题,不要在这种事上面犯错误,再说,这也是为你自己的人身安全考虑,现在打车、叫代驾都很方便。

如果你是请客吃饭的那个人:

1. 想清楚自己为什么请人吃饭

这一点看似没什么要紧,请人吃饭,无非就是好酒好菜招待着,拿出自己最大的诚意,如果你是这么想的话,那大概率很难办成事儿。

一般来说,只是朋友聚会的话,这倒没什么,但如果你请人吃饭都是求人办事或者办完事儿之后答谢,那就不可能这么随意了。就算是请人吃饭,那也是学问,不是说你请客别人就肯定来的,你一上来就直接问领导今晚能不能请您吃个饭,你觉得领导会直接说“行啊没问题。”还是会拒绝掉?

作为领导来讲,你一说请客吃饭别人就知道你要办什么事儿,都这么明确了,领导肯定不会来啊,这跟鸿门宴有什么区别?

所以,以什么理由请人吃饭,你要想清楚,最好是要投其所好,但是又不能太刻意,这就要根据你想邀请的人来决定了,看菜下碟才是上上策。

比如,这位领导最疼爱的小孙子最近肠胃不好,一直拉肚子,怎么都不见好,你可以说想单独请他吃饭,刚好家里有个亲戚是某儿科医院主治医师,他最近退休在家闲着没事,正技痒,琢磨退休返聘的事呢。这番话里有话,其实就是在抛出他最在意的事情,来不来由他决定～

2. 献殷勤也要学会搔到痒处

所谓求人办事,那饭局上一定是要尽其所能地献殷勤了,但是所谓的献殷勤,不是把你认为最好的东西给别人,而是把别人觉得好的东西放在他面前,他才是这顿饭的主角。

比如,你觉得吃饭就是应该多点好菜、硬菜,但是恰好来吃饭的这位领导有比较严重的脂肪肝,这半年都在控制饮食,日常饮食都很清淡,你叫人家怎么吃?

领导都是活在赞美和奉承里面的,在这种小细节上面做得让人不满意了,对他们来说就是不尊重的表现,很多领导都比较在意这一点,可能人家面上不说,但实际肯定不会把你的事儿放在心上了,遇到这种情况,后面的事儿都别提了,指定没戏～

这种问题其实就可以在别人答应来吃饭的时候顺带解决了,貌似不经意地问一下是吃粤菜还是湘菜,或者直接问一下有没有什么忌口,或者你直接去问他们身边的工作人员。除此之外,多注意隐蔽性和私密性,最好是雅致一点的包间。

菜色只是饭局中的因素之一,还有一个关键因素是酒水,甚至酒比菜要重要,因为它能迅速拉近人和人之间的距离,一顿饭下来可能俩人就能勾肩搭背、称兄道弟了,这绝对是酒喝到位了!

所以你最好提前打听一下领导的喜好,能问到最好,不行就都准备着,白酒或者红酒、酱香或者清香,多做准备总是没错的。最好再准备一些适合女士喝的红酒或者果酒,让女士和男同志一起喝白酒不太合适,这种小细节要照顾到位。

如果你觉得自己把所有的事情都做好了,但是最终事情还是没办成,也不必觉得生气,更不必觉得自己非得找个没人的地方痛骂对方一顿才能出了这口气。

在这个过程中,其实你也能学到不少,每次饭局都是一个积攒人脉的过程,对体制内的人来说,人脉究竟有多重要,就不必在这里多强调了吧?!

懂得都懂,这次不行还有下次,重要的是在接触的过程中让领导认可并欣赏你。